聞き慣れない科名
　亜麻仁油は知っていても，原料となるアマ（亜麻）は見たことがない。アマ科という科名にも馴染みがない。それもそのはず日本に自生するものはマツバニンジン1種のみ，凡人の私が思いつくのは「亜麻色の髪の乙女」程度である。